成都银屑病医院告诉你鸡蛋对于牛皮癣患者的影响

来源:成都银康银屑病医院   发布时间:2014-04-17

牛皮癣对患者的皮肤危害很大,而且治疗起来也非常困难。所以患者除了接受医院专家的正常治疗外,生活中还要做好一定的护理工作,我们知道好多皮肤病对于患者的饮食有一定的要求,尤其是像牛皮癣这种复发概率较高的皮肤病,所以生活中一定要做好牛皮癣的护理,大家知道鸡蛋对于牛皮癣患者有什么影响吗?下面由成都银屑病医院的专家作详细介绍:

有着丰富的临床经验的牛皮癣专家们介绍,茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被银屑病人吸收,会对健康产生不良作用。鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担。

鸡蛋是我们早餐不可缺少的营养品,专家介绍,吃蛋必须煮熟,不要生吃,生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为20%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。身为银屑病患者的朋友们一定要科学合理的吃鸡蛋。

以上就是专家的建议,希望对大家有一定的帮助,成都银屑病提醒大家:为了避免不必要的麻烦,建议大家在生活中一定要做好牛皮癣的预防工作。

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